Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать
Отличная подборка из 10 самы…

Отличная подборка из 10 самых вкусных и быстрых салатов

22 фев, 22:07
0 0
Картофель пай

Картофель пай

22 фев, 21:57
0 0

Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)

развернуть

Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)

Расплавленный в тёмном пиве и затем запечённый сыр с хлебом, ветчиной или яйцами.

Ингредиенты:

Хлеб белый для тостов — 2 ломтика
Ветчина — 2 ломтика
Сыр Чеддер — 200 г
Пиво тёмное — 250 мл

Вустерский соус — 1 ч.л.
Горчица — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Для этого рецепта нам нужен строго сыр Чеддер и никакой иной. Именно он делает вельш вельшем! Натираем сыр на тёрке.

2. Ломтики хлеба разрезаем на небольшие кусочки. Удобнее всего: крест накрест на 8 частей.

3. Ломтики ветчины тоже нарезаем на небольшие квадратики.

4 .На сухой сковороде поджариваем хлеб. Перекладываем его в форму для запекания. Сверху выкладываем ветчину. Пиво выливаем в кастрюлю. Добавляем вустерский соус. И горчицу.

5. Ставим на плиту, доводим до кипения и постепенно добавляем натёртый сыр.

6. Готовим при постоянном помешивании около 3 минут (до полного растворения сыра).

7. Полученной массой заливаем хлеб с ветчиной. Ставим в разогретую духовку и запекаем при высокой температуре на режиме гриля около 5-10 минут.


Источник →

Опубликовала Татьяна Юрьевна Левина , 12.10.2017 в 18:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
ТОП-9 тортов из нашей молодо…

ТОП-9 тортов из нашей молодости! Торты СССР

19 фев, 20:14
+1 1

Сейчас онлайн

  • Вячеслав Поплевко
  • Андрей Алексеев
  • Миша Кузин
  • jury
  • Сергей Симаков
  • Вячеслав Горбаткин
  • Татьяна
  • Владимир Аверин
  • Игорь Грустнёв
  • Ольга Малова
  • Алексей Тимофеевич
  • Alex
  • Вася Яким
  • Лариса Руднева
  • Андрей Межонов

О сайте

Люди

2076 пользователям нравится сайт mycooked.ru