Таня Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать
Кексики «Пицца»

Кексики «Пицца»

18 июн, 23:11
0 0
Пирожки по ГОСТу, те самые),…

Пирожки по ГОСТу, те самые), никого не оставят равнодушным!

18 июн, 23:06
0 0
5 лучших рецептов домашнего …

5 лучших рецептов домашнего мороженого из молока!

18 июн, 23:01
0 0

Умное пирожное

развернуть
Кто ещё не готовил умное пирожное? Я испекла его впервые. В процессе выпечки жидкое тесто само образует три слоя - бисквит, суфле, и заварной крем. Ну прям магия какая-то...

Умное пирожное

Умное пирожное
Ингредиенты

4 яйца
3/4 ст. сахара (190гр)
1 ч.л. ванили
1/2 ст. растопленного сливочного масла (113гр)
3/4 ст. муки (90гр)
2 ст. теплого молока (480мл)
Сахарная пудра для посыпки


Приготовление

Белки отделить от желтков
Белки взбить при помощи миксера до стойких пиков
Отдельно взбить желтки с сахаром
Снизить скорость миксера, и продолжая взбивать добавить масло, затем муку, а затем молоко
Ввести белки, перемешать
Масса получится неоднородная, довольно жидкая, с комками

Выпекать в заранее нагретой до 180гр духовке в течение 45 мин
Пирог готов, когда верхушка и края хорошо зарумянятся

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и порезать на порционные кусочки

Умное пирожное

Ключевые слова: Пудра
Опубликовано 12.03.2018 в 15:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Салат из куриных желудочков,…

Салат из куриных желудочков, почти по-корейски

24 ноя 17, 07:01
+9 1