Простой и быстрый в приготовлении салат «Дамский» оценят на любом празднике.
А еще его называют «Дамский каприз», а это скорее всего из-за возможности добавления дополнительных ингредиентов, что несомненно оценит каждая женщина.
Для следящих за своей фигурой (на 100 гр салата):
- Калорийность состава 210 ккал;
- Белков — 15 гр;
- Жиров — 18 гр;
- Углеводов — 5 гр
Для готовки нам потребуется:
- Куриное филе (отварное) — 200 г;
- Ананас консервированный — 180 — 200 г;
- Сыр полутвердый или твердый (Российский, Пармезан и др.) — 70 — 100 г;
- Чеснок — 1 — 2 зубчика;
- Соль;
- Майонез;
- Перец черный молотый
Способ и пошаговое приготовление:
Подготовить ингредиенты. Отварить мясо до готовности.
Уже готовое мясо курицы нарезать маленькими кубиками или «соломкой».
Слить жидкость с ананасов и так же нарезать их кубиками.
Сыр следует натереть на крупной терке, так же возможен вариант со средней теркой (если кусочки мяса и ананаса оказались слишком маленькими).
Измельчить зубчики чеснока ножом или пропустить через чесноковыжималку.
Далее следует выложить в тарелку все ингредиенты и тщательно перемешать, не забывая добавить майонез и специи по вкусу.
Советы:
- В данный салат можно добавить немного зелени, жареные шампиньоны, сухарики, крабовые палочки, грецкие орехи и другие продукты по вкусу.
- Украсить блюдо можно виноградом или гранатом.
- Для нашего блюда идеально подойдет «чесночный соус» (1-2 ст. ложки).
- Для увеличения порции можно добавить 1-2 вареного куриного яйца (просто растолочь вилкой)
Для наглядности процесса приготовления нашего салата можно просмотреть видео: