Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать

Кубите

развернуть

Кубите

Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)

4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
Кубите
Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно).

Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.

Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)

Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото

Может 1 час, может больше, зависит от духовки.

Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!!


Источник →

Опубликовала Татьяна Юрьевна Левина , 24.01.2017 в 07:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 24 января, в 08:56 благодарю Текст скрыт развернуть
3
Любовь Коновалова
Любовь Коновалова 24 января, в 20:49 Похоже на фото курица у Вас с костями? Текст скрыт развернуть
0
Светлана Тимчук
Светлана Тимчук 24 января, в 22:18 У курочки целлюлит... Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Окорочка в слоеном тесте

Окорочка в слоеном тесте

24 май, 15:59
+2 1

Поиск по блогу

Читать