Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать

Кексы к чаю

развернуть

Кексы к чаю

Вам потребуется:

125 гр сливочного масла
150 гр сахара 
3 желтка
щепотка соли 
240 г муки 
10 г разрыхлителя 
5 г ванилина
3 белка 
изюм
сахарная пудра

для посыпки

Как готовить:

Разогрейте духовку до 180 градусов. 

Взбейте мягкое масло с сахаром до бела.

Добавьте желтки, соль, ванилин и еще раз взбейте.

Просейте муку с разрыхлителем и всыпьте к маслянной массе.

Перемешайте. Добавьте изюм.

В отдельной посуде взбейте белки до крепкой пены.

Добавьте белки в три приёма, после каждого раза аккуратно перемешайте лопаткой.

Разделите тесто между силиконовыми формочками чуть больше половины.

Выпекайте кексы 20-25 минут. Готовые кексы остудите и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: Пудра
Опубликовала Татьяна Юрьевна Левина , 28.01.2017 в 17:07

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Окорочка в слоеном тесте

Окорочка в слоеном тесте

24 май, 15:59
+2 1

Поиск по блогу

Читать