Таня Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать
Торт "Медовик пышный" - наст…

Торт "Медовик пышный" - настоящий медовик без раскатывания коржей

22 окт, 10:47
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хрустящие печеньки с оливками

Хрустящие печеньки с оливками

22 окт, 10:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
А не слепить ли мне пельмеше…

А не слепить ли мне пельмешек, подумала я и не слепила

22 окт, 10:44
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Свинина под соусом

развернуть

Свинина под соусом

Свинина под соусом
Очень вкусное и нежное мясо получается,благодаря соусу «Бешамель». Время на приготовление 1 час.

Состав:

свинина 500-600 гр.
помидоры 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
соль,перец молотый

для соуса:
молоко 2 стакан
масло слив. 3 ст. л.
мука 2 ст. л.
соль

Свинину нарезать на средние кусочки, обжарить на сковороде. Дать немного зарумянится, добавить соль, перец. На другой сковороде обжарить нарезанный полукольцами лук. Помидоры нарезать тонко кружками.

Приготовить соус. В кастрюле подогреть молоко (не кипятить). На сковороде растопить масло, убавить огонь. Добавить муку и перемешать. Не большими порциями добавлять молоко, постоянно помешивая чтобы не было комков. Довести до кипения, помешивая кипятить 1-2 мин. Добавить соль, перец. Соус готов.

Далее в форму для запекания выкладываем слоями. Нижний слой помидоры (посолить), далее не толстый слой соуса, затем свинина, соус, лук, соус. Запекать в духовке до зарумянивания, примерно около 35 минут. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

 


Ключевые слова: вкусно, выпечка, готовим, рецепт
Опубликовано 01.10.2018 в 21:35
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
В К
В К 2 октября, в 00:03 !!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Свинина под соусом

Свинина под соусом

1 окт, 21:35
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0