Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать
Картофель с помидорами на гарнир

Картофель с помидорами на гарнир

23 апр, 17:24
0 0
Изумительный десерт «ложное»…

Изумительный десерт «ложное» мороженое

23 апр, 16:27
0 0
Куриные наггетсы — сочные вн…

Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!

23 апр, 16:22
0 0

Грибочки, тушеные в сметане

развернуть

Грибочки, тушеные в сметане

Необходимые продукты:

1) Грибы (шампиньоны) – 1 кг
2) Лук – 2 шт.
3) Масло растительное для жарки
4) Сметана не слишком жирная
5) Соль по своему вкусу

Рецепт приготовления:

Свежие грибы хорошенько обмыть, затем нарезать небольшими кусочками. Теперь выкладываем их в кастрюлю и заливаем водой.
Ждем, пока грибы закипят и после этого варим минут 15-20. Готовые грибы следует отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вода.

После этого выкладываем грибы на сковородку с маслом. Лук чистим, режем не очень крупно и добавляем в грибочки. Обжариваем на сильном огне. Периодически помешиваем, чтобы ничего не пригорело.
На все это уйдет примерно 20-30 минут. Грибы с луком должны иметь румяный вид.

После этого необходимо добавить в грибы сметану. Не забываем посолить, также можно добавить черный свежемолотый перец. Он придаст блюду легкую остроту и пикантный аромат.
Теперь можно сделать огонь поменьше. Продолжаем тушить грибочки под закрытой крышкой еще минут 15, при этом периодически их помешивая.

Теперь выключаем огонь и оставляем под крышкой еще минут на 10, чтобы грибы настоялись.
Это блюдо можно использовать как самостоятельное и как гарнир.

Источник →

Опубликовала Татьяна Юрьевна Левина , 12.04.2018 в 10:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Antosha1999 Antosha1999
Antosha1999 Antosha1999 12 апреля, в 21:41 Грибы-полтора часа готовить?
И что от них  останется?
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Котлеты с обалденно вкусной начинкой

Котлеты с обалденно вкусной начинкой

22 апр, 12:42
+10 1

Сейчас онлайн

  • Summer 2013
  • uDzrs2Uij yz42Vt8S
  • вячеслав крупнов
  • Геннадий Михайловский
  • ig zvez
  • Борис Степанов
  • igor Z
  • .Татьяна.
  • Сергей Вовченко
  • Ольга Вавилова
  • Виктор Полянский
  • Сергей Ильич Мирошниченко
  • Ivan Arbatski
  • Александр Яковлевич Сапотницкий
  • Ольга Ганенко

О сайте

Люди

2138 пользователям нравится сайт mycooked.ru