Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать
Гуляш с подливкой и картофел…

Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике

24 окт, 13:13
0 0
Фаршированные кальмары, очень вкусно

Фаршированные кальмары, очень вкусно

24 окт, 13:10
0 0
Торт "Клубника"

Торт "Клубника"

24 окт, 13:09
0 0

Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!

развернуть

Все идеально!

Ингредиенты:

Лаваш (листовой) — 3 штук
Говядина или телятина — 300 грамм
Лук — 1 штук
Огурец маринованный — 1-2 штук
Помидор — 1 штук.
Сок лимона — 1 ст. л.
Капуста пекинская — 0,5 штук
Болгарский перец — 1 штука
Сахарный песок — 1 щепотка
Соевый соус — 2 ст. л.
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Молотая зира — по вкусу
Острый томатный соус — 1-2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.

Для соуса:
Зубчик чеснока — 1 штука
Карри — по вкусу
Майонез — 4-5 ст. л.
Соль (опционально) — по вкусу

Для подачи:
Свежая зелень

Приготовление:

Нарезать мелко мясо. Овощи нарезаем: лук — тонкими кольцами, перец — соломкой, капусту мелко нашинквать, помидор — кружочками толщиной 2-3 мм, огурец — тонкой соломкой.
Обжариваем мясо до готовности, добавляем молотую зиру.
Добавляем лук (совсем немного колечек отложите) и обжариваем пару минут, помешивая.
Добавляем соевый соус, сок лимона и сахар, перчим.
Смешиваем все компоненты для соуса.
Смазываем лаваш тонким слоем острого томатного соуса.
Распределяем немного капусты, смазываем небольшим количеством соуса с карри.
Затем выкладываем часть мяса с луком, добавляем огурец.
Сверху выкладываем несколько кружочков помидора, немного перца.
Выкладываем несколько колечек лука и поливаем небольшим количеством соуса с карри.
Заворачиваем края и обжариваем на сухой раскаленной сковороде в течение 1-2 минут с каждой стороны.
Разрезаем пополам и подаем шаурму со свежей зеленью.

Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!

Приятного аппетита!

Источник


Опубликовано 12.10.2017 в 14:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Оригинальные блинчики с гриб…

Оригинальные блинчики с грибами и сыром!

24 окт, 07:01
+1 1

Поиск по блогу

Читать