Татьяна Юрьевна Левина предлагает Вам запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»
Вы хотите запомнить сайт «Радость сладкоежки :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Любители вкусно поесть присоединяйтесь

Читать
Вымя: 2 простых и вкусных рецепта!!!

Вымя: 2 простых и вкусных рецепта!!!

17 янв, 12:25
0 0
Как же это вкусно — форшмак …

Как же это вкусно — форшмак из сельди. Ела бы ложками!

17 янв, 12:01
0 0
Шарлотка в микроволновке за 15 минут

Шарлотка в микроволновке за 15 минут

17 янв, 12:01
0 0

Драники с мясом по-белорусски

развернуть

Драники с мясом по-белорусски

Ингредиенты:


Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт
Фарш мясной - 300 гр


Соль
Перец черный молотый
Растительное масло

Драники (или как их еще называют - деруны) - оладьи на основе сырого картофеля. Блюдо пользуется повсеместной популярностью, но в то же время имеет некоторые отличия приготовления. Например, в белорусской кухне в рецепте драников не используются яйца и мука.

Способ приготовления:


1. Очищенный картофель натереть на мелкой тёрке.
2. Две луковицы нарезать очень мелко. Одну часть лука смешать с картофелем. Другую - добавить к мясному фаршу.
3. Картофельную массу ложкой выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом. Разровнять, чтобы получилась тонка лепёшка.
4. В центр картофельных лепёшек выложить мясной фарш. Сверху закрыть тонким слоем картофеля. Слегка прижать по всей поверхности.
5. Как только одна сторона драника зарумянится, перевернуть и обжарить с другой стороны на умеренном огне до золотисто-румяного цвета.
6. Драники уложить в форму для выпечки и поставить на 15 мин. в разогретую духовку, чтобы мясо пропеклось окончательно.
7. Готовые драники картофельные рецепт посыпать жаренным луком. Подавать горячими, со сметаной.

Источник


Источник →

Опубликовано 10.01.2018 в 18:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Украсить праздничный стол ва…

Украсить праздничный стол вам помогут наши превосходные закусочки

15 янв, 08:00
+1 1
Блог
Экспресс-чистка организма за 3 дня! Приготовь детокс-суп, который растворяет жир…
10 янв, 22:33
+7 3
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво
Татьяна Юрьевна Левина 14 янв, 11:22
+3 0

Последние комментарии

Андрей Александрович
интересная идея
Андрей Александрович Украсить праздничный стол вам помогут наши превосходные закусочки
Марина Павлова
Спасибо.
Марина Павлова Пирожное "Картошка"
Вымя: 2 простых и вкусных рецепта!!!

Вымя: 2 простых и вкусных рецепта!!!

17 янв, 12:25
0 0